一品弁当

『焼き鳥丼の一品弁当』は昼からビールが欲しくなる絶品!みんな大好き、やきとり丼の一品弁当です。

『焼き鳥丼の一品弁当』は昼からビールが欲しくなる!絶品おべんと丼の一品弁当です。

しょうゆ・酒・みりんの合わせだれでいただく、焼き鳥丼の一品弁当です。

朝に作ってもそんなに手間はかかりませんが、前日の晩ごはんで具を多めに作っておき、朝はごはんの上に詰めるだけにすると、さらに簡単に一品弁当が完成します。

香ばしい焼鳥が絶品!お昼からビールが欲しくなる禁断の味です(笑)

手軽につくれて満足感も抜群の一品弁当、ぜひ作ってみてください!

調理時間:20分程度
保存:冷蔵2日
大体の価格:247円

目次

材料:1食分

  • 鶏もも肉 …100g
  • *合わせだれ
    • しょうゆ・酒・みりん …各大さじ1
    • 砂糖 …小さじ1
  • ししとう … 4本程度
  • ねぎ… 3cm×4本程度
  • サラダ油 …小さじ2
  • かいわれ大根 …お好みで、適量
  • 焼き海苔 … 適量を小さくちぎる
  • ごはん … 1膳

作り方

  1. 鶏肉を一口大に入り、*の合わせだれで味付けします。
  2. フライパンにサラダ油小さじ1を熱して、ししとうとねぎを炒めて、取り出します。
  3. フライパンに残りのサラダ油小さじ1を足し、1を焼き、残った*を加えてからめ合わせます。
  4. 弁当箱にごはんを入れて、焼き海苔をしき、2のししとうとねぎ、3の鶏肉、かいわれ大根をのせて出来上がり。

ひとこと

合わせだれをかけた焼鳥の香ばしい香りと、ねぎ・ししとうの組み合わせが絶妙。とにかく美味しくパクパク食べられるメニューです。

かいわれ大根はお好みで大丈夫です^^。