作り置き・常備菜レシピ

『豚こま肉の梅ケチャップ炒め』。いつもの味付けに飽きたら食べたい、豚肉のレシピ。

『豚こま肉の梅ケチャップ炒め』。いつもの味付けに飽きたら食べたい、豚肉のレシピ。

梅干しとケチャップで、まろやかな味付けに。新鮮な味付けで楽しめるメインおかずのレシピです。

toshi
パクパク食べられるので(笑)、ちょっと多めに作るといいかもです。

調理時間:10分程度
保存:冷蔵3日
大体の価格: 150円 1食50円

材料:3食分

  • 豚こま肉 …100g
  • *梅干し …2〜3個
  • *ケチャップ …大さじ1
  • *砂糖 …小さじ1
  • サラダ油 …少々

作り方

  1. 梅干しの種を取り除き、叩いてほぐします。
  2. フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚こま肉を炒めたら、*を加えて混ぜ合わせます。

ひとこと

簡単に作れるのに、新鮮な味に仕上がります。

塩辛い味付けになりがちな豚肉のレシピに幅が広がります。

レシピ
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料理名
豚こま肉の梅ケチャップ炒め
執筆者
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調理時間
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