『豚こま肉の梅ケチャップ炒め』。いつもの味付けに飽きたら食べたい、豚肉のレシピ。

梅干しとケチャップで、まろやかな味付けに。新鮮な味付けで楽しめるメインおかずのレシピです。

パクパク食べられるので（笑）、ちょっと多めに作るといいかもです。

材料：3食分

• 豚こま肉 …100g
• *梅干し …2〜3個
• *ケチャップ …大さじ1
• *砂糖 …小さじ1
• サラダ油 …少々

作り方

1. 梅干しの種を取り除き、叩いてほぐします。
2. フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚こま肉を炒めたら、*を加えて混ぜ合わせます。

ひとこと

簡単に作れるのに、新鮮な味に仕上がります。

塩辛い味付けになりがちな豚肉のレシピに幅が広がります。

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レシピ

料理名

豚こま肉の梅ケチャップ炒め

執筆者

toshi

投稿者

2017-09-30

調理時間

10M