お肉を入れないヘルシー焼きそばです。厚揚げが食べ応えがあるので、満足感も十分。
お肉を使わないぶん、財布に優しい節約レシピとしても優秀です。
このまま弁当のおかずにちょい足ししてもOKですし、具や量を増やせば一品弁当にもなるポテンシャルを秘めています。
僕は朝多めに作って、つまみ食いしながらそのまま朝食と、お昼の弁当に活用しています（笑）
調理時間：10分程度
保存：冷蔵2日
大体の価格：124円
保存：冷蔵2日
大体の価格：124円
目次
材料：1食分
- 焼きそば（ソース付き） …1人前
- 厚揚げ … 1/2枚
- 玉ねぎ …1/4個
- もやし… 1/2袋
作り方
- 厚揚げは一口サイズに、玉ねぎは薄切りにします。
- フライパンにサラダ油をひき、厚揚げの白い面を下にして焼きます。軽く焼き色がついたらひっくり返します。玉ねぎともやしを加えて、しんなりするまで炒めます。
- 火が通ったら、ソースを和えて完成です。
ひとこと
フライパン1つですぐに完成する手軽さ。厚揚げと麺の食感が絶妙にマッチして美味しいですよ＾＾
レシピ
料理名
厚揚げ焼きそば
執筆者
toshi
投稿者
調理時間
