調理時間はわずか10分程度、フライパンいらずの簡単チャーハンです。
洗い物も少なくてすみますし、油で炒めない分、ヘルシーなのも嬉しいですよね。
いっぱい作って冷凍しておくのもいいと思います!
調理時間:10分程度
保存:冷蔵3日、冷凍約2週間
大体の価格: 280円 1食140円
保存:冷蔵3日、冷凍約2週間
大体の価格: 280円 1食140円
目次
材料:2食分
- 卵 …1個
- ブロックベーコン(またはチャーシュー) …60g
- ねぎ …10〜15cm程度
- ごはん …茶碗2杯分
- *しょうゆ、塩、こしょう …各少々
- *ごま油 …小さじ1
- いりごま(白) …少々
- 塩、こしょう …各少々
作り方
- まずレンジで炒り卵を作ります。卵を耐熱容器に入れて溶きほぐし、塩、こしょうを混ぜます(少量でOKです)。ラップをして、電子レンジ600Wで25秒加熱します。取り出して一度混ぜたら、もう一度ラップをして25秒加熱し、かき混ぜます。
- ブロックベーコンを1cm角に切ります。ねぎは小口切りにします。
- 別の耐熱ボウルに温めたごはんを入れ、1の炒り卵と、2のブロックベーコンとねぎ、*の調味料とごま油を入れて混ぜ合わせます。ラップをしたら、電子レンジ600Wで1分15秒加熱します。
- 電子レンジから取り出してかき混ぜ、器に盛り付けたら、いりごまをふりかけて完成です。
ひとこと
洗い物が少ないのが助かります。
調理も簡単なので、料理をしなくなりがちな週の中ごろにもオススメです。(笑)
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レシピ
料理名
レンジで簡単チャーハン
執筆者
toshi
投稿者
調理時間
平均評価
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