作り置き・常備菜レシピ

『ツナと大根のカレー炒め』は超絶ご飯がすすむくん!ツナのまろやかさとスパイシーなカレーの風味が大根にマッチ。

ツナと大根のカレー炒めは、ご飯がすすむ作り置き常備菜レシピ

大根とツナとカレー粉があれば出来るご飯がすすむくんメニュー。

少量でも本当に白米がすすみます。

調理時間:15分程度
保存:冷蔵2日
大体の価格: 115円 1食57円

材料:2食分

  • ツナ缶(80g) …1缶
  • 大根 …1/5本
  • ごま油 …小さじ1
  • しょうが(チューブ) …小さじ1/2
  • カレー粉 …小さじ1
  • 醤油 …大さじ1/2

作り方

  1. ツナ缶を開け、汁を切ります。大根は幅3mm角くらいの棒状に切ります。
  2. フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、大根を入れて炒めます。
  3. 火が通ってしんなりしてきたら端に寄せて、空いたスペースにしょうが、カレー粉、ツナを入れます。
  4. 全体を炒め合わせ、醤油大さじ1/2で味を整えたら出来上がり。

ひとこと

汁気が少し多いので、保存は冷蔵1〜2日を目安に食べきるといいです。

大根の大量消費メニューとしても重宝します。

レシピ
recipe image
料理名
ツナと大根のカレー炒め
執筆者
投稿者
調理時間
RELATED POSTS関連記事
生姜焼きもチューブで簡単!安くて美味しい『豚こま切れ肉の生姜焼き』の作り方。弁当作り置き・常備菜のメインおかず、定番レシピに。 作り置き・常備菜レシピ

生姜焼きもチューブで簡単!安くて美味しい『豚こま切れ肉の生姜焼き』の作り方。弁当作り置き・常備菜のメインおかず、定番レシピに。

2017/04/26
tanabota(タナボタ)
生姜焼き用のお肉って高いんですよね。豚の細切れを使って、生姜焼きが作れたらおかずや作り置きが捗るだろうなぁ〜と思って作りました。 チュ …
弁当の作り置き・常備菜に◎の『キャベツとちくわの中華風マヨネーズ和え』 作り置き・常備菜レシピ

10分で出来る『キャベツとちくわの中華風マヨネーズ和え』。弁当の常備菜、作り置きに◎でキャベツの大量消費もできる節約レシピ。

2017/04/25
tanabota(タナボタ)
キャベツとちくわを切ったら、調味料と混ぜてチンするだけ。 レンジで簡単に作れる上に、肉や魚などのメインのおかず並みに満足感が得られるキ …