ごま油といりごまは家にストックしてあることが多いと思うので、実質スーパーで揃える材料はきゅうりと塩昆布だけ。
ポリ袋の中できゅうりを叩いてから、材料一式を混ぜ合わせるだけ、という超絶簡単なレシピです。
味もしっかりしてるし、弁当にもピッタリ。
作り置きに迷ったらとりあえずこれを作ってみては。というくらい活躍すると思います！
調理時間：5分程度
保存：冷蔵3日
大体の価格： 54円 1食27円
保存：冷蔵3日
大体の価格： 54円 1食27円
材料：2食分
- きゅうり …1本
- 塩昆布 …大さじ1
- ごま油 …小さじ1
- いりごま（白ごま） …小さじ1
作り方
- きゅうりを半分の長さに切ります。
- ポリ袋にきゅうりを入れて、棒などで軽く叩いて一口サイズに割ります。塩昆布、ごま油、いりごまも全てポリ袋に加えたら、軽くもんで全体を混ぜ合わせます。
ひとこと
塩昆布は、入れすぎに注意です（笑）
けっこうすぐに塩辛くなるので、味見しながらベストな量を見つけてみてください。
レシピ
料理名
きゅうりの塩昆布和え
執筆者
toshi
投稿者
調理時間
